Средиземноморская диета – один из вариантов здорового питания.

Средиземноморская диета – это определённая схема сбалансированного питания. Главное отличие ее от монодиет в том, что в рационе присутствует много различных продуктов и организм не испытывает стресса.

Данная диета подразумевает вкусное и здоровое меню на каждый день, и возможность сбросить или удержать вес.

Данный вид диеты характеризуется высоким употреблением оливкового масла, овощей, фруктов, бобовых культур. К базовым продуктам так же относятся семечки, орехи, хлеб, рис и цельные злаки.

Основные правила, которых следует придерживаться при диете:

• Овощи должны присутствовать в рационе каждый день. Свежие, отварные, тушеные – на Ваш выбор.
• Для хорошей работы кишечника старайтесь выпивать кефир или йогурт.
• Скажите «Нет»» майонезу, а заправляйте салаты оливковым маслом - это очень полезно.
• Если любите сыры, то выбирайте нежирные сорта.
• Мясо является важным компонентом питания. Готовить его нужно на пару или отваривать.
• Сложные углеводы употребляйте за завтраком - они помогают зарядиться энергией с утра и на весь день и не успевают отложиться в виде лишнего веса. К таким продуктам относятся макароны, гречка, рис и т.д.
• Вместо сладостей употребляйте фрукты, но не налегайте на бананы - они очень калорийны.
• Морепродукты и рыба очень полезны, но рыба должна быть нежирных сортов. Выбирайте диетический способ приготовления – отваривайте или запекайте. Исключить из рациона следующие продукты: выпечка, картофель, алкоголь (допускается только немножко белого или красного вина), газированные напитки, соки и компоты. Ограничить потребление кофе и чая.

Придерживаясь данной диеты, Вы получите не только удовольствие, но и огромную пользу от достигнутого результата!